Ideas for better drinking...
Jeden Mittwoch:
LIQUID CIRCUS
4 wechselnde Cocktails, 22€
16:00-20:00
Wir haben Schinkels-Bier.
Als Hessens erste Bio-Brauerei, die seit 1997 besteht, bietet Schinkels Brauhaus eine Vielfalt an Bierspezialitäten, die teils in Bio-Qualität, gebraut werden. Mit einem Sortiment, das von Pils und Dunkel bis hin zu acht verschiedenen Spezialitäten-Bieren reicht, ist Schinkels mittlerweile eine bierkulturelle Institution.
Ob Dauerbrenner, tiki, moderner Twist oder Eigenkreation. Wir machen gute Cocktails zum fairen Preis ohne Schnickschnack. Klassischer Stil einer Cocktailbar, handwerklich modern.
Solider Wein und Blubba-Blubba
Guten Kaffee gibt es überall...
Unsere Kaffeegetränke auf Espressobasis sind aber auch lecker und Fair Trade.
Und unseren Tee beziehen wir aus dem Teehaus gleich gegenüber.
Wiz-Limo vom Schinkels-Brauhaus, Eigenkreationen und klassische Sprudelleien.
Gute Säfte, auch lecker als Schorle im 0,4 Willi-Glas
Gute Whiskeys, Rum und Gin, klassische Spirituosen und modernes Zeugs. Als Shot oder wie beliebt.
Der gute Klassiker in Variation
Snacks
Chips, Peanuts und weitere Bar-Snacks
liquide Atmosphären
Fair-Trade Kaffee, Craft-Beer, gute Cocktails und hausgemachte Specials. Wir haben gutes Zeugs zum fairen Preis!
Hedonismus und Handwerk
Von klassischen Optionen bis zu unseren Eigenkreationen – jeder Cocktail wird mit qualitativ hochwertigen Zutaten und viel Liebe zubereitet. Durch eine gute Vorbereitung und handwerkliches Geschick bieten wir Qualität für jeden Geschmack, ob fruchtig, herb oder spritzig.
Cocktails mit Anspruch
Wir versuchen dort wo es geht unsere Produkte nach Kriterien der Nachhaltigkeit zusammenzustellen. Herstellungs -und Transportprozesse versuchen wir hier ebenso zu berücksichtigen wie die Inhaltsstoffe selbst. Wir bevorzugen deshalb regionale Betriebe.
Trinken als ob es ein Morgen gäbe
Wir bieten ein mit Liebe für die Sache ausgewähltes Sortiment und weitgehenden Verzicht auf allgegenwärtige Standardprodukte. Ergänzend dazu kommen noch unsere selbstgemachten Shrubs, Sirups, Säfte und Sherbets, die unsere Getränkekarte saisonal bereichern. Wir sind auch seit 2022 als erste reine Bar Mitglied bei Greentable, einer Initiative die sich für eine Nachhaltige, Zero-Waste-Gastronomie einsetzt
Das gute Leben
Wir mögen unseren Kram. Aber es ist trotzdem ziemlich langweilig darüber lange zu reden. Ein gutes Getränk ist was nettes, aber eigentlich zählt ja auch die Atmosphäre; die Menschen und das Ambiente.
Also: Auf eine schöne Zeit!
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