Whisk[e]y tasting road
Stell dir dein eigenes Tasting zusammen: Wähle drei Whiskys aus mindestens drei verschiedenen Preiskategorien und entdecke, wie unterschiedlich Whisky sein kann. Jeder wird als 3-cl-Pour serviert, genug um ihn wirklich kennenzulernen.
Kostenpunkt 15€
Malt Whisky
- Laphroaig 10 9,5 €
Islay · Single Malt Scotch
Torf/Rauch/Maritim
Der Archetyp des Islay-Whiskys. Intensiver Torfrauch, Jod, ein Hauch Meeresluft und dahinter überraschend etwas Vanille. Nichts für Zögerer, aber wer ihn mag, liebt ihn.
- Ardbeg 10 9,5 €
Islay · Single Malt Scotch
Phenol/Teer/Zitrus
Voller Torf, aber mit mehr Frische als der Laphroaig. Teer, Zitrusschale und eine fast mineralische Sauberkeit im Abgang. Komplex und trotzdem direkt.
- Paul John Brilliance 9,5 €
Goa · Indian Single Malt
Tropisch/Gewürze/Vanille
Indien destilliert Whisky, und zwar gut. Tropische Frucht, etwas Ingwer, Vanille aus amerikanischer Eiche. Leichter, eleganter Stil mit einer Wärme, die das Klima erklärt.
- Highland Park 12 8,5 €
Orkney · Single Malt Scotch
Heidehonig/Sherry/Rauch
Orkney liegt zwischen Schottland und Norwegen, und der Highland Park spiegelt das: Heidehonig, getrocknete Früchte, ein dezenter Rauch im Hintergrund. Ausgewogen wie kaum ein anderer.
- Glenkinchie 12 8,5 €
Lowlands · Single Malt Scotch
Blumig/Zitrus/Leicht
Lowland-Whisky ist das Gegenteil von Islay. Glenkinchie kommt fast zart daher: frisches Gras, Zitronenblüte, ein Hauch Apfel. Federleicht, aber durchaus komplex.
- Bunnahabhain 12 8,5 €
Islay · Single Malt Scotch
Sherry/Nüsse/Maritim
Islay ohne Torf. Der Bunnahabhain beweist, dass die Insel mehr kann als Rauch: Sherry, getrocknete Früchte, Walnüsse und eine salzige Brise vom Meer. Elegant und ein wenig überraschend.
- Bushmills 10 7,5 €
Nordirland · Single Malt Irish
Apfel/Vanille/Sanft
Dreifach destilliert, wie es irische Tradition verlangt. Das Ergebnis: ungewöhnliche Glätte, reife Apfelfrucht, Malz, Vanille. Freundlich und leicht trinkbar.
- Tomatin 12 7,5 €
Highlands · Single Malt Scotch
Honig/Birne/Eiche
Ein ehrlicher Highland-Malt. Honig, Birne, etwas Malz und ein dezentes Eichenholzfundament. Unaufgeregt, aber sauber und gut gemacht, ein klassischer Alltagswhisky.
- Monkey Shoulder 6,5 €
Speyside · Blended Malt
Honig/Vanille/Mild
Drei Speyside-Malts in einem. Weicher Einstieg, Honig, Vanille, ein Hauch Gewürz. Der Allrounder für den Abend, pur genauso überzeugend wie im Glas mit Eis.
Bourbon, Rye & Japanese Whisky
- Nikka Coffey 12 9,5 €
Japan · Grain Whisky
Kokos/Vanille/Tropisch
Grain Whisky, destilliert in einem alten Coffey Still, wie er in Japan kaum noch existiert. Außerordentlich cremig, Kokos, Ananas, weiße Schokolade. Ungewöhnlich und elegant zugleich.
- Wild Turkey 8,5 €
Kentucky · Bourbon
Karamel/lWürzig/Robust
Höherer Alkoholgehalt als die meisten Bourbons, aber das macht ihn nur charaktervoller. Karamell, Eiche, etwas Pfeffer. Ein Bourbon mit Rückgrat.
- Bulleit Rye 8,5 €
Kentucky · Rye Whiskey
Roggen/Pfeffer/Eiche
95 % Roggen. Das schmeckt man: würzig, pfeffrig, trocken, mit einem langen Eichenholz-Abgang. Charakterstark und sehr anders als ein Bourbon.
- Horse with no Name 7,5 €
Blended Malt
Leicht/Würzig/Frisch
Ein leichter, zugänglicher Blended Malt mit würzigen Noten und frischer Frucht. Unkompliziert im besten Sinne, ein guter Einstieg in die rauchige Richtung.
- Maker's Mark 6,5 €
Kentucky · Bourbon
Vanille/Karamell/Weich
Der zugänglichste unter den Bourbons. Süßes Weizenmalz, Vanille, Karamell und ein sanftes Eichenholzfundament. Rund und ohne harte Kanten.
- Four Roses 6,5 €
Kentucky · Bourbon
Blumig/Frucht/Leicht
Der floral-fruchtige Bourbon. Helles Getreide, rote Beeren, Wildblumen. Weniger süß als viele Konkurrenten, dafür zarter und vielleicht unterschätzter Stil.